Présentation Cholstérol
CHOLESTéROL :
DIMINUER LE TAUX POUR LIMITER LES RISQUES
Une série de vidéos vous accompagnent,pour préparer vos recettes
anti-cholestérol.
D'Où VIENT LE CHOLESTéROL? Pages 7- 8
Sous quelle forme l’hypercholestérolémie apparait ? Pages 13 -
15
Le cholestérol: cet ennemi potentiel de nos artères :Pages 23 - 25
Comment augmenter LE BON CHOLESTéROL ? Page 27
Alors que le mauvais cholestérol est un facteur de risque
cardiovasculaire, le bon cholestérol est protecteur. Pas facile de
s'y retrouver... Voici quelques règles simples pour identifier les
bonnes et les mauvaises graisses dans votre assiette.
Comment se prévenir des maladies cardio-vasculaires ?Page 27
Combien de cholestérol y’a t’il dans ma nourriture, mes aliments
? (estimation de la teneur en cholestérol) .Page 30
Substance grasse indispensable à la vie et aux cellules, le
cholestérol est naturellement produit par notre organisme et sert à
la structure des parois de nos cellules. Mais le cholestérol peut
être dangereux si il s'accumule dans les parois des artères. Comment
l’éviter ?Quels sont les risques ?Quels traitements doit on
prodiguer ?
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Le taux de cholestérol augmente avec l’âge bien que, chez les
femmes, l’oestrogène exerce un effet protecteur, du moins
jusqu’à la ménopause. Le diabète, l’hypothyroïdie (thyroïde
peu active) et les antécédents familiaux constituent d’autres
facteurs de risque. Même si l’hypercholestérolémie ne présente
pas de véritables symptômes, c’est une cause majeure de maladies
coronariennes.
Les dangers et les risques pour la santé du cholestérol : Page 31
Les études épidémiologiques ont permis de montrer que l’excès
de mauvais cholestérol et le manque de bon cholestérol étaient des
facteurs de risque de maladie cardio-vasculaire.
Les risques du cholestérol : Pages 31 - 32
Lorsqu’il circule en excès dans le sang, le cholestérol devient
dangereux pour votre cœur, votre cerveau, et vos jambes. Vous
augmentez vos risques de faire un infarctus ou un accident vasculaire
cérébral. L’excès de cholestérol, cela peut avoir des
conséquences graves pour la santé.Comment éviter ses risques ?
Que pouvez vous faire pour AMéLIORER VOTRE TAUX DE CHOLESTéROL?
Page 40
LES CLéS D'UN TAUX DE CHOLESTéROL IDéAL. Page 40
Quelles sont les sources de protéines à privilégier ? Page 45
LES 7 ASTUCES ESSENTIELS POUR VAINCRE LE MAUVAIS CHOLESTéROL.
Page 47
Quelle est la différence entre graisses saturées et non-saturées
? Pages 51 - 54
Le choix des matières grasses est particulièrement important dans
le cas de l'hypercholestérolémie. Les graisses insaturées
correspondent à des lipides dont les chaînes carbonées comportent
des doubles liaisons, contrairement aux chaînes saturées. Quelles
sont les graisses insaturées qu'il faut privilégier ,pour avoir un
bon cholestérol ?
Des conseils et des recommandations pour éviter le cholestérol
Pages 51 - 56
Où trouvez les meilleures produits et aliments anti-cholestérol..
Pages 54 - 59
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